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西瓜皮怎么做好吃 吃完西瓜别再丢了它,快来看看吧
2020-07-09 10:22 男人窝   

炎炎夏日西瓜可是解暑佳品,几乎人人都喜欢吃西瓜,可是你知道吗?西瓜皮是一味好中药,在中医中西瓜皮是清热解暑、生津止渴的良药,做成菜吃起来也是十分不错的。下面我们就一起来看一看瓜皮怎么做好吃吧!

1.炝西瓜皮

准备食材:西瓜皮400克,干辣椒3根,盐,鸡精

首先,将西瓜皮切块。接着,热油锅加辣椒、放西瓜皮炒熟,起锅时加盐和鸡精即可。简单又美味哦。此外西瓜皮凉拌也是值得尝试一下的哦。

好吃的西瓜皮

2.西瓜皮炒

1.取西瓜皮去掉外面的硬皮,洗净将它切薄片,加适量的食用盐腌10分钟,挤去腌制出的水份。再准备老姜剁成末吗,红椒洗净切丝。2.猪瘦肉清洗净,切丝,加盐,料酒,酱油,水淀粉抓匀腌制一会。3.热锅放适量食用油,油热后,放少许姜末炒几下,放入腌好的肉丝炒至变色,出锅备用。

4.锅内留底油,烧热,放入挤干水份的西瓜皮片翻炒,加入切好的红椒丝。撒少许白糖提味。加入炒好的肉丝炒匀,放入调料炒匀即可。如何用西瓜皮做菜,学会了吗?

西瓜皮炒肉

3.西瓜皮果汁

将西瓜皮外面的绿衣削干净,放入榨汁机里榨成果汁。放入适量的其它的果汁搭配,在加入适量的糖。清热解暑、味道相当不错哦。

西瓜皮汁

西瓜皮怎么做好吃,上面几种做法都是非常不错的,有兴趣的一定要动手尝试一下。

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责任编辑: 3976DBC

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